Kunstvolle Pralinen
Unsere handgefertigten Pralinen sind das Ergebnis von Leidenschaft, Kreativität und höchster Chocolatier-Kunst.
Unwiderstehliche Pralinen-Selektion
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Aromatische Füllungen
Fein abgeschmeckte Ganaches, Fruchtpasteten und Nussnougats als Kern unserer Spezialitäten.
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Kreative Kompositionen
Jede Praline ist ein kreatives Zusammenspiel aus belgischer Tradition und modernen Trends.
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Täglich frische Herstellung
Frisch und in kleinen Chargen gefertigt – für intensiven Geschmack und einzigartige Qualität.
Besondere Kombinationen
- Marc de Champagne-Trüffel
- Salzige Karamell-Praline mit Fleur de Sel
- Limette-Chili-Kreation
- Haselnuss-Krokant mit Nougatkern
Meisterhandwerk erleben
Traditionelle Herstellung
Von Temperieren der Schokolade über präzises Füllen bis hin zum Dekorieren mit feinsten Details – unsere Chocolatiers beherrschen ihr Handwerk. Jede Praline ist ein kleines Meisterstück und wird unter strengsten Qualitätskontrollen von Hand gefertigt.
Unser Chocolatier
Chef-Chocolatier Louis Van Dender verbindet als gebürtiger Brüsseler jahrzehntelange Erfahrung mit dem Anspruch, immer wieder neue Kreationen und einzigartige Pralinen zu schaffen. Sein Credo: Liebe zum Detail und beste Rohstoffe machen den Unterschied.